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介紹一下食品包裝袋的材料

欄目:公司新聞 發(fā)布時(shí)間:2020-09-22 瀏覽量: 699
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近年來(lái),國內外的許多食物研討人員逐步把研討重點(diǎn)放在可食性包裝膜上,開(kāi)發(fā)了許多不同功用的可食性包裝膜,如大豆蛋白可食性包裝膜、殼聚糖可食性包裝膜、蛋白質(zhì)、脂肪酸、淀粉復合型可食性包裝膜。

近年來(lái),國內外的許多食物研討人員逐步把研討重點(diǎn)放在可食性包裝膜上,開(kāi)發(fā)了許多不同功用的可食性包裝膜,如大豆蛋白可食性包裝膜、殼聚糖可食性包裝膜、蛋白質(zhì)、脂肪酸、淀粉復合型可食性包裝膜。


耐水蛋白質(zhì)薄膜、以豆渣為質(zhì)料的可食性包裝紙、可食性包裝容器、玉米蛋白質(zhì)包裝膜(紙、涂質(zhì))、蟲(chóng)膠片或蛋白質(zhì)涂層包裝紙(或容器)、玉米淀粉海藻酸鈉或殼聚糖復合包裝膜(紙)、生物膠涂層包裝紙。


可食性膜可與其包裝的食物一起食用,具有必定的營(yíng)養價(jià)值,有的能被人體消化,有的食用膜本身對人體還具有保健作用。而且可用于食物小量包裝、單體食物包裝,與食物直接觸摸,避免食物被污染。


可食性膜制作中可參加一些風(fēng)味劑、著(zhù)色劑、營(yíng)養強化劑等,以改進(jìn)食物品質(zhì)及感官功能,增強食欲。而且可食性膜能夠十分方便的作為食物風(fēng)味劑、發(fā)酵劑和食用質(zhì)量色素的微包裝物,并可有效操控這些制劑的增加、開(kāi)釋及其穩定性。